超高壓技術設備：

HPP是指將密封柔軟的食品置于壓力系統中，在壓力高達600MPa壞境下保持幾秒或幾分鐘，相當于將食物置于水深60公里的海洋深處。以達到殺菌、滅酶和改善食品功能特性的目的，由于HPP技術實現常溫或較低溫下的殺菌和滅酶，無需使用任何食品添加劑,保持了食品的原始營養成分和感官特性，因此被認為是一種較有潛力、較好發展前景的食品加工和保鮮新技術。